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Apéritif Maison
(House Aperitif)
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Potage aux choix
(Soup)
Potage thailandais aux fruits de mer à la citronelle
(Thai soup with seafood and lemon grass)
Potage de nouilles fraiches au canard laqué
(Fresh noodle soup with Peking duck)
Potage chinois aux nouilles fraîches,
wantan et porc laqué
(Chinese fresh noodle soup
with wantan and Peking pork)
Assortiment d’ entrées
(Assortment of starters)
Salade vietnamienne au poulet + Bouchées de
scampis + Galette de riz aux fruits de mer + Triangle
d’or + Demi-lune aux scampis et poulet à la vapeur
(Vietnamese salad with chicken, morsels of scampi,
rice pancakes with seafood, steamed golden
triangles and half moons of scampi and chicken)
Plats au choix
(Main dishes)
Canard laqué façon pékinoise avec
fines crêpes de riz, poireaux
(Peking duck with rice pancakes and leeks)
Tom Rim: Gambas mijotées façon vietnamienne
(King prawns Vietnamese style)
Poulet grillé a la sauce de curry douce et lait de coco (Grilled chicken with mild curry and coconut milk sauce)
Dessert au choix
(Desserts)
Beignet de banane/pomme/coco
(Banana/apple/coconut fritter)
Banane grillée au lait de coco
(Grilled banana in coconut milk)
Litchis
(Lychees)
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½ bottle of wine
Coffee or Tea
